本品不能代替药物
大蒜粉 1. 工艺流程→选料→浸泡→粉碎→脱水→烘干→粉碎→包装 2.操作步骤 选料：选用收获时叶黄秆枯、头大、瓣肉洁白、无病虫害、无机械破损的大蒜。 浸泡：将大蒜用冷水洗净，剥开分瓣，在冷水中浸泡1小时左右，搓去皮衣，捞起蒜瓣，再除去带斑、病污的杂瓣蒜。要求皮衣去净，蒜瓣一色。后沥干余水待粉碎。 粉碎：将蒜瓣放在打浆机中打浆。打浆时蒜瓣加1/3净水，然后将蒜浆过滤(一般粗纱布即可)， 除去残余皮衣等杂物。 脱水：用离心机每分钟12000转左右离心分离水分。 烘干：把脱水的湿蒜粉，立即摊平放在竹筛(内铺垫布)或烘盘上，放入50℃烘房内烘约5小时左右，湿蒜粉干至能用手碾成面即可 粉碎：为了把烘干的干蒜粉均匀成面粉状，必须趁热用干粉碎机，搭上细箩筛进行磨研粉碎，也可用小型磨面机进行磨细成粉，过箩为成品。 包装：经过检验后，合格产品可以进行两种包装，一种是混合调味大蒜粉，即把大蒜粉与干姜、陈皮、花椒、大料、桂皮、小茴香等粉， 按比例混合起来， 按定量装入印有商标、品名的食品塑料袋内或防潮牛皮纸内严封，装箱；一种是把大蒜粉直接装入印有商标、 品名的食品塑料袋或防潮牛皮纸袋严封。 阜南县田集蔬菜脱水有限公司是,主营青辣椒干;青辣椒粉;红辣椒干;红辣椒粉;蒜片;蒜粉;姜片;姜粒;姜粉;薯粉;洋葱片;洋葱粉等产品专业生产加工的股份合作企业,公司总部设在安徽省阜南县田集镇杨大寨,阜南县田集蔬菜脱水有限公司拥有完整、科学的质量管理体系。我们尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的办公环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，的品质为生存根本，我们始终坚持用户至上 用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。欢迎各位来参观指导工作，如果您对我们的产品感兴趣或者有任何的疑问，您可以直接给我们留言或直接与我们联络，我们将在收到您的信息后，会时间及时与您联络。 t0177b62bf748850204